Sæsonmenuer

Menuer

Smørrebrød

Tapas

Bageri

Sæsonmenuer

Mortensaftenmenu

Min. 2 pers.

Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.

 

Menu til 2 personer indeholder:

 

• And

• Hvide kartofler

• Brunede kartofler

• Franske kartofler

• Agurkesalat

• Rødkål

• Andesauce.

 

Tryk her for tilberedningsguide

 

Billedmaterialet er vejledende

Pr. pers.fra99,-kr.

Klassisk julefrokost

Min. 6 personer

Menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Stegevejledning medfølger.

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra129,-kr.

Læs mere i

Den store julefrokost

Min. 6 personer

Menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Tarteletter med høns i asparges
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• 1 slags ost med vindruer og peberfrugt
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Stegevejledning medfølger.

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra175,-kr.

Læs mere i

Tapas til nytårsaften 2026

Min. 2 kuverter

Menu til 2 personer indeholder:

• Lakserilette med citron, dild og kapers
• Hvidløgsmarinerede rejer med haidari
• Sliders med roastbeef, bearnaisedressing og sprød salat
• Ventricina med grøn pesto
• Salami Milano med semidried tomater og grillet artiskokstykker
• Prosciutto Crudo skinke med syltede rødløg og humus.
• Grøn peber pate med cornichon
• Modnet gouda i tern med løgkompot
• Mild gouda i bjælker med jordbær og vindruer
• Snack pølser
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Rugbrødschips med salt

Pris199,-kr.

Læs mere i

Nytårsmenu 2026

Min. 2 kuverter

Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

Forret
Tørsaltet og koldrøget færøsk laks med ramsløgshollandaise, friske æbletern, rugbrødschips, bronzefennikel og dildolie. Serveres med lunt brød.

 

Hovedret
Oksemørbrad med jordskokkepuré, cremet kartoffelgratin og portvinssauce. Serveres med syltede sennepskorn og ærteskud. Dertil en franskinspireret grøn salat vendt med grønne bønner, syltede rødløg og vinaigrette.

 

Dessert
Italiensk-inspireret panna cotta med mango- og  passionsfrugtpuré.

Pris279,-kr.

Læs mere i

Menuer

Den go' Frokost

Min. 6 pers.

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål

• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Festmenu sammensæt selv

Min. 8 pers.

Sammensæt selv din menu.

• 2x Kød

• 2x Kartofler

• 2x Salater

• 1x Dressing

• 1x Sauce

• Flutes

 

Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.

 

OBS -

Vejledning medfølger denne Steg-Selv menu til tilberedning hjemme.

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Slagterens festmenu

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 8-10 personer

- Tilberedningsguide medfølger

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg) (Skal tilberedes)

 - Ølkam (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 - Festskinke (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler (Skal tilberedes)

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler (Skal tilberedes)

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

 

Billedematerialet er vejledende

Pris799,-kr.

Læs mere i

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

 

Billedmaterialet er vejledende

Pr. kuvert99,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Pålægsplade

Vælg mellem en halv eller en hel pålægsplade

Prisfra350,-kr.til550,-kr.

Pålægsfad

min. 8 pers.

6 forskellige slags pålæg inkl. tilbehør eksl. brød og smør.

 

Pris110,-kr.

Stjernekaster

Med 2 stegte fisk

Pris60,-kr.

Landgangsbrød

Landgangsbrød m. 4 slags pålæg

Pris59,-kr.

Luksus Smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

Pris38,-kr.

Læs mere i

Franskbrød m. pålæg

Vælg mellem:
Franskbrød med alm. ost

Franskbrød med stærk ost eller brie

Franskbrød med rullepølse

Franskbrød med laks

Franskbrød med rejer

Prisfra36,-kr.til59,-kr.

Læs mere i

Alm. Smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

Pris32,-kr.

Læs mere i

Uspecificeret smørrebrød

Uspecificeret. Butikken blander

Pris30,-kr.

Tapas

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

 

Billedmaterialet er vejledende

Pr. kuvert99,-kr.

Læs mere i

Bageri

½ Brunsviger Kagemand

Glem ikke kagemanden til din fødselsdagsfest!

 

Prisfra100,-kr.

1 Hel Brunsviger Kagemand

Glem ikke kagemanden til din fødselsdagsfest!

 

Prisfra200,-kr.

Kringleperson

Wienerbrødskageperson.
Vælg mellem forskellige størrelser

 

Prisfra115,-kr.til180,-kr.

Læs mere i
logo

SuperBrugsen Højby (Fyn)
har åbent i dag:

Åbningstider

I dag

07:00-20:00

Smileyordning

 

Se butikkens kontrolrapporter her.

Butik

Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter


Slagter

Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter



Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:

63 95 50 00